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タマノイ酢、「とろみぽんず」を発売
編集部 卯月悠 2007年12月2日 02時15分更新
タマノイ酢株式会社は、'95世界最優秀ソムリエ田崎真也氏監修の下、12月1日より特許出願中である独自の「黒発酵法」によって作られた米酢を用いた、シリーズ第4弾となる、「とろみぽんず」を全国で発売する。
とろみぽんずの特徴は、今までなかったとろみをもたせたことだ。これにより食材とよく絡んで流れず、濃さを調節できるようになり、それによって無駄なく食べることができるようになったとのこと。
また、近年広まっている健康志向にも応え、100%国産米を使用し、塩分も少なめとなっている。
パッケージにはとろみをイメージしやすいようマーク化し、新感覚のぽん酢であることを強調。加えて、使用方法や・使うメニューが分かりやすいようなデザインになっている。
関連URL:
http://www.tamanoi.co.jp/
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